主婦でも知らない意外な食品の冷蔵・解凍などの保存方法や、病気に効く食品の効能、気になる家の中の臭いや家具の汚れの落とし方まで。衣・食・住にまつわる、さまざまな主婦の悩みを解決する情報をお届けします。

明太子とシソのハーモニーがメチャうま「明太餅」ほかお餅アレンジレシピ

by 望月理恵子 |

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お正月は、餅つきにお雑煮、鏡開きと、とにかくお餅を食べる機会が多かったのではないでしょうか。お餅は大袋で売っているものが多いので、まだたくさん余っているという家庭も多いようです。 最初のころは喜んで食べていた子どもたちも、今やお餅に飽きてしまっていませんか。そこで今回は管理栄養士の筆者が、もともと和食で使われる餅を洋風にアレンジする方法をご紹介します。ぜひ挑戦してみてください!   ■ト…

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ふわトロでうまっ!卵焼き器で作るアレンジたこ焼き「カクたこ」レシピ

by やまさきけいこ |

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色々な料理を楽しむために買い揃えた道具も、意外と使い道がなく、そのまま使わずに放置しているなんてことありませんか。 例えば、お弁当のおかずに厚焼き卵を作るために買った四角いフライパン、卵焼き器をキッチンの引き出しに眠らせたままにしていませんか? また、たこ焼きを家で作ろうと思って買ったたこ焼き器を、押入れの奥にしまい込んではいませんか? 「卵焼き器は、厚焼き卵を使うときくらいしか使わないし、たこ焼…

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攻略!やりたくない家事1位の「あの場所の掃除」を簡単にするコツ3つ

by 相馬佳 |

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せっかく年末に大掃除をしたのに、もう家が汚くなりはじめ、内心「ギャーッ!」と叫びたくなっている方も多いのではないでしょうか。 家事には終わりがありません。だからこそ、片付くものはサッサと効率よく終わらせたいもの。では、世の人々はそんな家事をどうこなしているのでしょうか? 今回は、マイボイスコムが全国の男女11,065人を対象に実施した「家事に関するアンケート調査」の結果をご紹介しましょう! &nb…

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本場イギリス直伝!普通の紅茶が「グ〜ンとおいしくなる」いれ方4つ

by 土田 奈々子 |

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「お店で飲む紅茶はおいしいけれど、家で飲む紅茶ってあんまりおいしくないな」と感じることはありませんか? 「普通のティーバッグじゃあ、しょうがないか……」と思っているかもしれませんが、ルースティー(茶葉)かティーバッグか、または茶葉の質といった紅茶自体の問題ではなくて、そもそもいれ方が間違っている可能性があります。 筆者が住むイギリスは、紅茶の本場として有名ですが、一流店だけではなく駅構内のちょっと…

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干すと旨味が増す!? 今が旬のレンコンを美味しく食べる保存方法3つ

by やまさきけいこ |

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今が旬のレンコンは、美味しいだけでなく体の為にもこの時期には手放せない野菜。なぜならレンコンは、風邪を引きにくくしてくれるビタミンCが豊富で、胃腸の働きを助けてくれるムチンという成分も含まれているからです。 そんなレンコンですが、節の途中で切れている状態のものは、切れ目が酸化しやすいので、よく見て買いましょう。気がついたら、レンコンの穴の中が全体的に茶色くなってしまっていたなんて経験はありませんか…

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こんな手があったの?主婦に聞く毎日の家事「ユニークな時短テク」3選

by 並木まき |

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家事の時短を意識している中では、「コレは私に合ってる!」と思う方法もあれば、「試してみたけど意外と面倒……」と感じるものもあるのではないでしょうか? 『WooRis』の過去記事「主婦432人に聞いた”効果を実感した時短家事”1位は料理が格段に楽になる方法」では、主婦たちに人気のある時短術として、使用したついでのトイレ掃除やお風呂掃除、冷凍食品を使った調理をご紹介しました。 …

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横断歩道の白線に注意!慣れない雪道で「ツルッと」転ばないコツ3つ

by 大津留ぐみ |

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この冬は例年になく、早く雪がふりましたね。翌日の通勤、通学時間帯でも、まだ雪がとけずに残っている地域もありました。 慣れない冬道で転んだ拍子に、頭を打ったり、ついた手を骨折することは珍しくありません。 特に、小さいお子さんを抱っこしているお母さんや、お年寄りは、転ぶと重大な事故になり兼ねないので気を付けたいですよね。 今回は、生まれも育ちも雪国の筆者が、慣れない冬道でも転ばないコツをお伝えします。…

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もう立てた?2位貯蓄に励む…主婦の「2017年の抱負」1位はやっぱりアレ

by 相馬佳 |

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新年が明けてしばらく経ちましたが、「さあ、今年も頑張るぞ~!」とやる気に満ち溢れている方も多いのではないでしょうか? さて、新年に多くの人がすることといえば、“1年の抱負”を考えること。去年できなかったこと、今年はぜひやってみたいこと、いろいろあるでしょうが、あなたはもう抱負を立てましたか? 今回は、『WooRis』が既婚女性500人に対し実施した「2017年の抱負」に関するアンケート調査から、皆…

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既婚男性に聞く「プレミアムフライデー」で何やりたい?1位の回答に妻がっかり

by 並木まき |

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平成29年2月から実施されるという“プレミアムフライデー”。 今よりも生活の豊かさや幸せを感じられるように、月末の金曜日の仕事を15時までとし、プライベートの時間を捻出していこうとする取り組みです。 プレミアムフライデーが実施されれば、、今よりも夫と過ごすチャンスも増えそう! では、世の夫たちはプレミアムフライデーが実施されたら、どんなコトをしたいと考えているのでしょうか。 『WooRis』が50…

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Happy business man jump

まさかのドレッシング2回かけ!「バイキングを満喫する」攻略法3つ

by 並木まき |

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わざわざバイキングに出かけなくとも、ホテルの朝食やゴルフ場のレストランなど、意外とバイキング形式の食事は巷に溢れていますよね。 そんなバイキングのシーンでは、満足できる食事ができる人もいれば、「やっぱりバイキングは苦手……」なんて不満を抱いている人も少なくないのでは。 そう、バイキングでも美味しく食事をするためには、コツがいくつかあるのです! フードアナリストの筆者が、バイキングが苦手な人でも満足…

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